На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях: от выбора сырья до идеального рецепта.
Автор Константин Жук, издательство «Эксмо». Твердый переплет, 96 страниц.
- Размеры20,3х26,8х1,8 см
- Вес (1 шт.)475 г
- Транспортная упаковка42,0x30,0x33,0 см
- Вес упаковки19,00 кг
- Объем упаковки0,042 м³
- Количество в упаковке40 шт.
Информация для заказа
- Цена: 5 054 ₸